Sporo mnie tu nie było, wiem. Naszła mnie jednak wena i po zrobieniu ciasta chciałbym podzielić się przepisem. 

Składniki

- 1 i 1/4 szklanki oleju- 4 jajka- 2 szklanki drobno utartej marchewki- 2 szklanki mąki i kolejne 2 cukru- 2 łyżeczki proszku, 2 łyżeczki cynamonu- 2 łyżeczki sody, szczypta soli, - orzechy, rodzynki

Przygotowanie

Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, stopniowo dodawać mąkę i olej. Na koniec marchew, proszek, sodę i cynamon. Piec w 180 stopniach przez około 40 minut.